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小型酿酒设备使用铝制材料酿酒有什么好处?

发布者:admin发布时间:2021-03-02 09:30:46
摘要: 虽然现在五花八门的酿酒设备越来越多,但铝质材料的小型酿酒设备仍占有很大的市场,因为铝密度小,因此铝质的小型酿酒设备通常很轻,易于搬运.再加上铝导热性能好,因此铝质酿酒设备

  虽然现在五花八门的酿酒设备越来越多,但铝质材料的小型酿酒设备仍占有很大的市场,因为铝密度小,因此铝质的小型酿酒设备通常很轻,易于搬运.再加上铝导热性能好,因此铝质酿酒设备的热效率很高,可以节省燃料,并且出酒快,出酒率高。

  

酿酒设备

 

  由于铝制材料在焊接时会留下较为明显的焊道,所以这种小型酿酒设备一般看起来略显粗糙一些,且因为铝的光泽度不高,使得铝质小型酿酒设备整体的美观度大大降低。酿酒界流传着一种说法:铝对人体有害,所以铝质小型酿酒设备也对身体有害。

  传言说铝制酿酒设备对身体有害是经不起推敲的:

  1、对人体有害的不是铝,而是铝离子,而只有在酸性条件下,铝才能转变成为铝离子,整个白酒蒸馏过程可以说是中性环境。

  

小型酿酒设备

 

  2、铝在常温常态下,易被空气氧化在其表面形成致密的三氧化二铝薄膜,由于三氧化二铝性质非常稳定,能够阻止外界与铝的进一步化学反应。

  3、三氧化二铝还是“有名”的耐火材料,能够承受几千度高温,而白酒蒸馏过程由于水的存在酒醅液只能达到100度。所以铝制小型酿酒设备有害身体的说法是站不住脚的。

  小型酿酒设备使用铝制材料酿酒有很多好处,因为铝材成本低,因此铝质酿酒设备的价格要相对便宜一些,易被消费者认可,酿出来的酒口感也丝毫不差。

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